Organza luokitellaan ensisijaisesti materiaalin mukaan tavalliseen organzaan (kemiallinen kuituorganza) ja silkkiorganza. Tavallinen organza on kudottu pääasiassa polyesteristä, nailonista tai näiden kuitujen sekoituksista viskoosin kanssa, kun taas silkkiorganza on kudottu 100 %:sta mulperisilkistä ja sitä pidetään korkealaatuisena-silkin-kaltaisena kankaana.
Tärkeimmät erot näiden kahden välillä ovat seuraavat: silkkiorganza tuntuu sileältä ja silkkiseltä, on hellävarainen ihoa vasten aiheuttamatta ärsytystä ja sillä on pehmeä kiilto, vaikka se on kallis ja taipuvainen takertumaan; tavallinen organza (kemiallinen kuitu) on jäykempi ja pitää muotonsa hyvin, ja vaikka se on kustannustehokkaampaa-, se voi tuntua hieman karheammalta ja vähemmän mukavalta ihoa vasten.
Lisäksi jälkikäsittelytekniikoiden, kuten murskaamisen, flokkauksen, folioleimauksen ja päällystyksen, avulla -voi luoda ainutlaatuisia visuaalisia tehosteita ja tyylejä,-kuten murskattua organzaa ja flokoitua organzaa-.
